珍しいもの・・・

ブログ友のg-trmさんから珍しいビールが送られてきました。

なんと・・・桃

製造者は横浜ビール〔株〕で地元産の材料で作られているみたいです。

楽しみに飲ませていただきます。



中級者向きのゴーヤ料理です。

スライスしたゴーヤを軽く茹でて、醤油と味醂のタレに漬け込みます。

好みでショウガやゴマを・・・

カリカリして美味しいですよ～


追記・・・

さっき桃のビールを飲んでみました・・・

違和感無くビールの味に馴染んでますね～

ワインを少し入れた感じかな？

苦味じゃないビールのコクを強く感じます。