野菜つくり
玉ネギの収穫です。 収穫した後の黒マルチをそのままにして トウガラシとピーマンを植えた 無精者の浅知恵? 軒先に下げて干す 小さな玉ねぎはコンテナのままで・・・
スーパーで買ったミニトマトの種を採種して蒔いてみたら発芽してくれた。 今年は、鉢植えで栽培してみます。
ジャガイモの新芽がようやく出てきた。 種イモじゃなく保存中に青くなったものを植えた。
今回初めて栽培した「コブ高菜」 まさにコブ・・・ 今までは「三池高菜」でしたが、漬物にして美味しい方を栽培します。 植物って不思議
食べたパパイヤの発芽・・・ 庭植えの観賞用として栽培してみます。 二年前にスーパーで買って美味しかったカボチャの種を蒔いて自家採種した 自家採種のひょうたんカボチャ トウガラシ?ピーマン? どちらも自家採種 夏野菜が順調に発芽してます。 保温マッ…
スーパーで買ったミニトマトの種を蒔いたら発芽しました。 今年は、苦手なトマト栽培を鉢植えで挑戦してみます。
冷蔵庫を整理してたら大根の種を発見 プランターに蒔いたら立派に発芽・・・ 青菜の漬物にします。 買った記憶にないレタスの種・・・ これも発芽、リーフレタスでサラダですね。 プランターでの野菜栽培も楽しい
パパイヤを買って食べて種を取って種まきです。 近所の人に苗を頼まれたので今年も購入しました。 ゴーヤは、尖った所を切り取って一晩吸水させて蒔きます。 「ピーマン」と「唐辛子」と「ひょうたんカボチャ」と「丸いカボチャ」と「プリンスメロン」の種ま…
近所の畑のブロッコリーです。 ヒヨドリの食害にあって哀れな姿に・・・ 白菜やキャベツも狙われます。 我が家は、防風ネットでヒヨドリ対策を 貴重な冬野菜を守らなくちゃ・・・ 今年の、ブロッコリーは成長が遅くて中々脇芽が出てきません。
雑草だらけの畑を耕さずにジャガイモを並べて・・・ 土寄せしてマルチで覆えばジャガイモ植え完了 無精すぎるけど、マルチの中の雑草は、いずれ有機肥料になるのかな? ちなみに植えたジャガイモは、食べるつもりだったものが光に当たって一部が緑になったも…
ニンニクが草に埋もれてしまいました。 今日は、ポカポカ陽気なので草取りを とりあえず一安心 玉ねぎの草取りも完了・・・ 寒くなったり暖かくなったり・・・
初めてのショウガ栽培です。 結果は、不作でした。 水と肥料不足が原因でしょう。 種生姜もありがたく頂きます。 刻んで冷凍保存・・・ 来期は、大量収穫を目指します。
玉ねぎの根が出て元気になってきました。 元肥をしてなかったので有機系の肥料をマルチの上からパラパラと・・・ 雨が降れば肥料成分を株元に運んでくれるはず・・・ 今年の大根は、成績が良かったのでほとんど食べてしまいました。 残りを大事に食べなくちゃ…
「ヒラタケ」の種こまを買ってきました。 100個で800円しなかった お隣がスモモを切り倒したのでもらって菌を打ち込んでみました。 上手くいけば一年後にはキノコが豊作・・・のはず
ブロッコリーの苗がそれなりに育ってきたので畑に植えました。 左からネギ・大根・白菜・そしてブロッコリー・・・ 虫との戦いに勝って美味しい冬野菜を食べたいものです。
虫に食われたけど去年よりましな白菜の苗が育ってきました。 畑に植えれば何とかなる・・・ ネギと大根と白菜で三列の冬野菜が出来ました。 次は、ブロッコリーを植えます。
雨が降ったのでようやく大根の種まきが出来た。 隙間にニンニクも植えたけど相性が良いのかな? ネギ坊主の出たネギから育てた再生ネギ・・・ 冬野菜にネギは欠かせない 初めて育てた里芋・・・子芋のサイズってこんなものかな?
白菜とブロッコリーの苗が育ってきました。 間引きして捨てるのは勿体ないのでポットに植え替え 植え替えてみると今までより少ない・・・ 今までは、三回くらいに分けて種まきしてましたが・・・ 一袋の価格は一緒で種の数が少なくなったのかな? ※ 種苗会社…
ニンニクの球根を購入・・・ 手書きで中国産と表示されています。 我が家の畑で栽培すれば国産になるかな? 草に負けないように栽培しなくちゃ 立派な球根だと思う。 肥培管理を勉強してこのサイズにしてみたい。
ブロッコリーの発芽・・・ 20年くらい前に(忘れかけてる)奥さんが乳癌になり食生活改善の勉強をしたらアブラナ科の野菜が優れているとわかりブロッコリー栽培が始まりました。 畑があるのでブロッコリーを大量に食べるなら作らなくちゃ・・・ 虫対策をしない…
暑さに慣れてきたので日中でもポットに土入れ 無風なら無理かな? 引き抜いていたネギ坊主に新しい新芽が発生してました。 ポットに植えてネギ苗の再生です。 ネギって強い・・・
我が家の畑・・・ ピーマンと唐辛子とオクラとゴーヤくらいしか上手く栽培できません。 ゴーヤにはまだ雌花がついてない エゴマ エゴマも青シソも我が家じゃ貴重な夏野菜です。
ネギ坊主の出来たネギを引き抜いて放置しておくと根元に新しい新芽が発生してきます。 その新芽を育てれば新しいネギ苗が出来て再生ネギのスタートです。 去年は、夏に種まきしましたが予想外に大きく育ってくれました。
ジャガイモの試し掘り まだ早いけど大きい芋もある ナス科なのでペチュニアの仲間です。
玉ねぎを縛って干していると乾燥とともに茎が細くなって落下してきます。 落下防止のために縛りなおしてます。 新玉ねぎは長期保存にむかないので早めに食べきります。 年内はもつかな?
ハウスのパイプを利用してゴーヤを栽培してます。 今年は、ネットを張った。 根元には、木の枝を挿して誘引します。
ジャガイモの新芽が伸びてきたのでマルチビニールを破った。 一週間前に破ってた芽は、しっかりと成長している。
発芽した夏野菜をポットに植えてます。 まずは、ひょうたんカボチャ ゴーヤ ピーマン キムチ用の唐辛子
ひょうたんカボひょうたん タイガーメロンの発芽 パパイヤも発芽・・・ ピーマンと唐辛子とゴーヤは、まだまだ
ブロッコリーの脇芽が大量発生中・・・ 早めに収穫しないと花が咲いてしまいます。